Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2024

Basreng fogo

Gambar
  Basreng mentah adalah bahan makanan yang terdiri dari irisan tipis atau potongan kecil dari bakso ikan atau bakso daging yang belum digoreng atau diproses lebih lanjut. Basreng mentah memiliki tekstur yang padat dan kenyal. Warna dari basreng mentah biasanya putih atau krem tergantung dari jenis bahan dasar yang digunakan. Sebelum dikonsumsi, basreng mentah biasanya digoreng hingga kering dan renyah, kemudian bisa ditambah bumbu pedas, asin, atau manis sesuai selera. Setelah digoreng, basreng menjadi camilan populer yang disukai banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Cara membuat : 1. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, dan merica. Campurkan dengan bakso dan aduk rata. 2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. 3. Campurkan tepung tapioka, Sasa Tepung Serbaguna Original, cabe bubuk, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk adonan yang cukup kental. 4. Celupkan baks...

Basreng fogo

Gambar
 Basreng fogo Basreng , singkatan dari "bakso goreng," adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari bakso yang digoreng hingga renyah. Basreng memiliki tekstur yang krispi di luar dan sedikit kenyal di dalam, karena proses penggorengan yang cepat. Biasanya, basreng disajikan sebagai camilan atau teman makan, dengan rasa yang gurih dan pedas. Camilan ini sangat populer di kalangan anak muda karena rasanya yang enak dan mudah didapat di berbagai tempat makan. Basreng pedas adalah varian dari basreng yang diberi bumbu pedas untuk menambah sensasi rasa. Setelah bakso digoreng, basreng ini dilapisi dengan campuran bubuk cabai, bawang, dan rempah-rempah lainnya, memberikan rasa pedas yang menggigit di setiap gigitan. Biasanya, basreng pedas memiliki tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan, mulai dari pedas ringan hingga sangat pedas, tergantung pada selera. Camilan ini sangat cocok bagi mereka yang suka makanan pedas dan ingin menikmati camilan yang menggugah selera. Basreng da...